Long-term sustainability
Sustainibility
At Mässrestauranger, sustainability is a natural part of everything we do. All our restaurants are certified by KRAV and/or the Nordic Swan Ecolabel, and we carefully select our suppliers – preferably Swedish and local producers.
We are currently in the midst of a project developing our vegetarian offerings, from breakfast and fast food to banquet menus, to provide meals that are both delicious and sustainable. You’ll soon see this reflected in our menus.
Current
-
EHA-kongressen avslutade vårsäsongen
EHA-kongressen blev en imponerande avslutning på vårsäsongen. Under fyra intensiva dagar samlades omkring 40 000 deltagare från hela världen på Stockholmsmässan. -
Tack för en fantastisk vår!
Vilken vår vi har haft! Vi vill rikta ett varmt tack till alla utställare, besökare, partners och leverantörer som tillsammans med oss har skapat minnesvärda mat-, dryck- och serviceupplevelser på mässorna denna vår och försommar. -
Nordbygg 2026
Under fyra intensiva dagar samlades bygg- och fastighetsbranschen från hela Europa för att nätverka, inspireras och diskutera framtidens lösningar. -
Med smak av våren
I mars fylls huset av inspiration när Allt för Sjön och Nordiska Trädgårdar slår upp portarna. Under mässdagarna dukar vi upp med vårens smaker på tallriken: gröna inslag, lättare rätter och fika som speglar säsongens första spirande energi.